Valter Longo, gerontólogo, cuenta su secreto para vivir más: “Suelo dejar unas tres o cuatro horas entre la cena y el momento de dormir”

Para Valter Longo , el horario de la última comida es parte de su estrategia para vivir más . El gerontólogo procura separar la cena del descanso nocturno por varias horas, un hábito relacionado con la regla de las tres horas antes de dormir .

Cuánto tiempo deja Valter Longo entre la cena y el sueño En una entrevista con GQ , Longo describió su costumbre nocturna: “Suelo dejar unas tres o cuatro horas entre la cena y el momento de dormir” .

El especialista vinculó ese intervalo con otra recomendación: concentrar todas las comidas dentro de 12 horas . Para explicar cómo aplica la pauta, planteó un ejemplo: si desayuna a las 9 hs , procura terminar la cena a más tardar a las 21 hs .

Así, dispone de un período equivalente sin alimentos hasta el desayuno siguiente. El investigador insistió en la importancia de la regularidad.

Además de evitar las comidas durante las tres horas previas al sueño, aconsejó conservar horarios similares todos los días . Su planteo se centra tanto en cuándo se come como en los alimentos elegidos.

La cena ocupa un lugar importante en su vida cotidiana. Reconoció que suele comer porciones más grandes de lo que considera ideal y que, desde el punto de vista de

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  Valter Longo, gerontólogo, cuenta su secreto para vivir más: “Suelo dejar unas tres o cuatro horas entre la cena y el momento de dormir”