Vacunos: cierre de semana con leves bajas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

Este viernes cerró la operatoria de la semana en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas con un ingreso de 7439 animales que hicieron un acumulado semanal de 19.286 animales, un 3,34% superior a los 18.663 ingresados la semana anterior.

Las ventas tuvieron demanda selectiva y los operadores de compra ejercieron competencia solo por los lotes de calidad.

El Índice General registró una baja respecto al miércoles del 2,23%, al pasar de 3930,742 a 3843,131 pesos, mientras que, el Índice Novillo perdió un 0,85%, tras variar de 4250,489 a 4214,237 pesos por kilo.

En el balance semanal los indicadores ganaron un 4,13% en el General y un 5,39% en el Novillo frente a los 3690,688 y a los 3998,490 pesos vigentes la semana anterior.

Carne a Europa: los frigoríficos empiezan a exigir trazabilidad y hay un debate por los precios Los novillos, con 1083 cabezas, representaron el 14,47% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $4600 con 431, 457 y con 513 kg; $4500 con 479 kg, y $4400 con 530 kg.

Por las mejores vacas se pagó $4200 con 443 kg; $3900 con 519 kg, y $3800 con 544 y con 610 kilos. Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguiente

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