“Un nuevo récord histórico”: proyectan una siembra de 3 millones de hectáreas de un cultivo que es un boom
En resumen
Después de una campaña histórica, el cultivo de girasol se prepara para ir por otro batacazo, según se desprende de un informe dado a conocer hoy por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. En un informe de precampaña, la entidad calculó hoy que la siembra del ciclo 2026/2027, que se iniciará en pocas semanas en el norte
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Después de una campaña histórica, el cultivo de girasol se prepara para ir por otro batacazo, según se desprende de un informe dado a conocer hoy por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
En un informe de precampaña, la entidad calculó hoy que la siembra del ciclo 2026/2027, que se iniciará en pocas semanas en el norte, cubrirá un área de 3 millones de hectáreas.
Se trata de un salto del 5,3% respecto de la campaña anterior y un 33,3% por encima del promedio de los últimos cinco ciclos agrícolas. Para la entidad, el dato de la superficie configurará un “nuevo récord histórico”.
No obstante, aclaró que el cumplimiento de esta proyección estará vinculada tanto a las condiciones climáticas como las variables económicas. El precio es interesante, pero también subieron los costos.
El dato favorable es que las cotizaciones compensaron esos mayores gastos que demanda la producción. Hoy hay faltantes puntuales de híbridos oleicos, lo que refleja el interés también por expandir el cultivo.
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