Sara, una española que vive en Suiza, defiende una costumbre de ambos países que quieren eliminar los hosteleros de Valencia: “En Basilea hay hasta planchas en la calle”

El ‘sopar a la fresca’, la costumbre de los valencianos de sacar mesas, sillas y neveras a la playa de la Malvarosa en Valencia para cenar al aire libre durante las noches de verano, podría estar en riesgo.

Los hosteleros del paseo marítimo han propuesto este verano al Ayuntamiento que busque puntos en el paseo concretos donde se puedan crear unas zonas de picnic para evitar que ocupe todo pero con una imagen cuidada y pulcra, pero sobre todo, que no moleste a los turistas, sus clientes .

La propuesta la ha formulado en julio la Asociación de Empresarios de Hostelería de la Malvarrosa, Apholema , con una petición concreta: habilitar puntos del paseo o solares anexos con papeleras, aseos y puntos de agua para que valencianos y visitantes puedan seguir cenando al aire libre sin ocupar el espacio situado frente a los restaurantes.

La iniciativa parte de una práctica habitual en las noches de verano: muchas personas sacan mesas, sillas y neveras a la arena para cenar junto al mar.

Los restauradores consideran que esa ocupación frente a los locales dificulta la actividad de sus terrazas y perjudica la experiencia de su clientela. Esa solución busca conservar la costumbre de cenar con la

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  Sara, una española que vive en Suiza, defiende una costumbre de ambos países que quieren eliminar los hosteleros de Valencia: “En Basilea hay hasta planchas en la calle”