Qué es la alimentación forzada y por qué Oaxaca es el único estado que ha prohibido productos elaborados a través de este proceso
En resumen
La reciente decisión del presidente de Brasil , Luiz Inácio Lula da Silva , de promulgar una ley que prohíbe la producción, importación, exportación y comercialización de alimentos obtenidos mediante la alimentación forzada en animales ha vuelto a colocar el tema del foie gras y el bienestar animal en el centro del deb
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La reciente decisión del presidente de Brasil , Luiz Inácio Lula da Silva , de promulgar una ley que prohíbe la producción, importación, exportación y comercialización de alimentos obtenidos mediante la alimentación forzada en animales ha vuelto a colocar el tema del foie gras y el bienestar animal en el centro del debate internacional.
La legislación convierte al país sudamericano en el primero de América Latina en adoptar una prohibición de alcance federal y el segundo del mundo , después de India, en impedir tanto la producción como la venta de estos productos.
En México , aunque no existe una prohibición nacional, Oaxaca marcó un precedente en 2024 al convertirse en la única entidad del país que prohíbe la producción y comercialización de alimentos obtenidos mediante alimentación forzada, una disposición incluida en su Ley de Protección y Bienestar Animal .
La coincidencia entre ambas medidas refleja un cambio en la discusión sobre el bienestar animal en América Latina, donde cada vez más gobiernos y organizaciones civiles impulsan restricciones a prácticas consideradas de alta crueldad.
El caso de Brasil El presidente Luiz Inácio Lula da Silva promulgó la Ley 15.475 , derivada
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