Picadas para el Día del Amigo: cinco recetas fáciles y variadas para compartir

El Día del Amigo invita a compartir momentos y sabores en torno a la mesa. Las picadas , con su formato descontracturado y variedad de opciones, suelen ser protagonistas en estas celebraciones.

Quesos, fiambres, panes, dips y propuestas vegetarianas se combinan para ofrecer alternativas adaptables a todos los gustos .

Así, cada encuentro puede transformarse en una experiencia distinta, donde la comida acompaña y suma a la charla y el brindis entre amigos.

Receta de empanaditas de choclo y queso Estas empanadas pequeñas, ideales para comer de un bocado, con un relleno cremoso de choclo, cebolla, morrón y queso. Son doradas al horno y se pueden comer tibias o frías.

Tiempo de preparación Total: 40 minutos Preparación: 20 minutos Cocción: 20 minutos Ingredientes (para 12 unidades) 1 paquete de tapas para empanadas 100 gr de manteca 1 lata de choclo cremoso ½ morrón picado 1 cebolla mediana picada 150 gr de queso gruyere en hebras Sal y pimienta a gusto ½ cucharadita de nuez moscada Cómo hacer empanaditas de choclo y queso, paso a paso Precalentar el horno a 200 °C.

Derretir la manteca y rehogar la cebolla y el morrón por 5 minutos. Agregar el choclo, cocinar 3 minutos y condimentar co

Referencias

• Original
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