Menor oferta y precios con altibajos en el Mercado Agroganadero de Cañuelas
En resumen
La operatoria de hoy miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se concretó con un ingreso de solo 3378 vacunos que fueron descargados de 90 camiones . Con los operadores de compra abastecidos, las ventas se efectuaron con demanda selectiva y precios que variaron según la necesidad y la calidad de cada lote expue
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La operatoria de hoy miércoles en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se concretó con un ingreso de solo 3378 vacunos que fueron descargados de 90 camiones .
Con los operadores de compra abastecidos, las ventas se efectuaron con demanda selectiva y precios que variaron según la necesidad y la calidad de cada lote expuesto.
El Índice General bajó un 5,85% al pasar de $4051,253 a $3814,084, mientras que el Índice Novillo ganó un 0,25% al pasar de $4543,981 a los $4555,461. “Tuvimos que reinventarnos”: perdieron todo en la gran sequía de 2009, cambiaron la forma de producir carne y cuadruplicaron la producción Los novillos, con 457 cabezas, representaron el 13,45% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $4900 con 549 kg; $4880 con 440 kg, y $4800 con 465, 470 y con 490 kg.
Por las mejores vacas se pagó $4300 con 431 kg; $3810 con 645 kg, y $3700 con 468 y con 524 kilos.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $5200 con 333, 349 y con 381 kg; $4850 con 427 kg, y $5000 con 402 y con 404 kg, y en vaquillonas, $5400 con 304 kg; $4850 con 380 kg, y $4750 con 391 kg.
El Índice General de Mercado Agroganadero f
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