Más allá del agua, los 7 alimentos que ayudan a hidratarse

La hidratación depende del agua que se bebe y también del agua que aportan los alimentos .

La Organización Mundial de la Salud señala que el agua es la mejor opción para cubrir las necesidades diarias , aunque frutas y verduras también suman líquido a la dieta, según su guía de alimentación saludable WHO EMRO - Nutrition .

Un reporte de la OMS Europa añade que, en días de calor, la pérdida de líquidos y sales por sudor exige prestar atención al consumo regular de agua y, en ciertos casos, a la reposición de electrolitos.

La recomendación general de la OMS prioriza alimentos frescos y poco procesados , con presencia diaria de frutas y verduras. La FAO , a través de su portal sobre guías alimentarias, también ubica a estos grupos en el centro de una alimentación equilibrada.

A partir de esa base, hay productos que destacan por su contenido de agua y por su aporte de minerales . 1.

Sandía La sandía figura de forma reiterada en las recomendaciones de la OMS para climas cálidos y períodos de ayuno , donde se la menciona como una fruta útil para aumentar la ingesta de agua a través de los alimentos.

Su atractivo en verano responde a un dato sencillo: concentra una alta proporción de agua

Referencias

• Original
  Más allá del agua, los 7 alimentos que ayudan a hidratarse