Los 5 alimentos y las 6 bebidas que más afectan a la salud bucal, según expertos

La salud bucal suele asociarse con la estética o con la prevención de caries, pero su alcance es más amplio.

El estado de los dientes, las encías, la saliva y los tejidos de la boca influye en funciones cotidianas como masticar, hablar y tolerar ciertos alimentos .

Cuando ese sistema se altera, pueden aparecer dolor, sensibilidad, inflamación y desgaste del esmalte, con efectos que se acumulan con el tiempo.

De acuerdo con expertos, conocer qué hábitos alimentarios se asocian con mayor daño y cuáles pueden resultar más favorables permite entender mejor por qué la higiene oral no depende solo del cepillado .

Una revisión sistemática publicada en 2024 concluyó que el consumo de alimentos y bebidas no saludables se asocia con mayor riesgo de caries en la población infantil, mientras que un estudio académico difundido en 2026 describió que la dieta también interviene en la inflamación gingival, la periodontitis y el microbioma oral.

En ese marco, la salud bucal no se define por un único alimento ni por una prohibición absoluta , sino por la combinación entre exposición frecuente, composición de lo que se consume y medidas de cuidado posteriores. Los expertos coinciden en que azúcares,

Referencias

• Original
  Los 5 alimentos y las 6 bebidas que más afectan a la salud bucal, según expertos