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GeneralEL PAÍS: el periódico globalMaria Nicolau

La receta para transformar garbanzos secos en una pata de jamón

La receta para transformar garbanzos secos en una pata de jamón

En resumen

La receta para transformar garbanzos secos en una pata de jamón es del mismo tipo que las de los mejunjes y bálsamos de hierbas sanadoras que preparan las curanderas: debe elaborarse en un momento del año único, cuando los astros se alinean para imbuir de propiedades extraordinarias a sus ingredientes. Ese tiempo es ah

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La receta para transformar garbanzos secos en una pata de jamón es del mismo tipo que las de los mejunjes y bálsamos de hierbas sanadoras que preparan las curanderas: debe elaborarse en un momento del año único, cuando los astros se alinean para imbuir de propiedades extraordinarias a sus ingredientes.

Ese tiempo es ahora. Seguir leyendo

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