La alta cocina de 17 chefs internacionales se unira en Colombia por una causa social en el Davivienda Restaurant Tour

Davivienda Restaurant Tour 2026 reunirá en Colombia a 17 chefs internacionales y referentes nacionales en 17 cenas exclusivas entre el 10 de agosto y el 5 de noviembre, con Bogotá como la ciudad con más encuentros dentro de un recorrido por seis ciudades.

El evento, organizado por la Fundación Corazón Verde a través de Alimentarte, llevará esas cenas a Bogotá, Barranquilla, Cartagena, Medellín, Cali y Neiva.

Cada experiencia unirá a un chef internacional y a un anfitrión colombiano en un menú único, con precios entre $300.000 y $500.000 por puesto. La capital concentrará buena parte de la agenda del 10 al 14 de agosto.

Las cenas previstas serán en restaurantes como Harry Sasson , Leo, La Brasserie, Humo Negro, El Chato, Afluente, Pajares Salinas y Osso.

Los chefs que encabezarán la programación Una nómina de chefs invitados internacionales reúne perfiles con Estrella Michelin , restaurantes señalados como “el mejor del mundo” y proyectos que funcionan como marca de autor en sus respectivos mercados.

El listado reune figuras de México, Francia, Perú, Argentina, India, Brasil, Japón y Portugal, con cocinas que cruzan técnica, territorio y relato cultural. Se destaca la presencia de K

Referencias

• Original
  La alta cocina de 17 chefs internacionales se unira en Colombia por una causa social en el Davivienda Restaurant Tour