Infusión de cúrcuma: opción natural para la inflamación, según investigaciones recientes

En los últimos años, la infusión de cúrcuma ha ganado popularidad como remedio natural para la inflamación , impulsada por el interés global en alternativas a los fármacos convencionales.

Este auge se debe, en parte, a la publicación de numerosos estudios sobre la curcumina , el principal polifenol de la cúrcuma, y al respaldo de instituciones como el National Center for Complementary and Integrative Health de Estados Unidos, la Mayo Clinic y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria .

Sin embargo, la investigación advierte que los beneficios comprobados corresponden sobre todo a suplementos estandarizados y no a infusiones caseras de cúrcuma.

Evidencia y cautela El NCCIH , dependiente de los National Institutes of Health, reconoce que la cúrcuma y la curcumina poseen un potencial antiinflamatorio interesante.

Según su ficha informativa, existen investigaciones iniciales que sugieren beneficios en la reducción de biomarcadores inflamatorios y síntomas de enfermedades como la artritis.

Sin embargo, el centro advierte que la evidencia disponible todavía es insuficiente para recomendar la cúrcuma o la curcumina como tratamiento seguro o efectivo para problemas de salud específicos

Referencias

• Original
  Infusión de cúrcuma: opción natural para la inflamación, según investigaciones recientes