Hablan los expertos: miles de vacunos deben salir de las islas y anticipan qué puede pasar con los precios de la carne
En resumen
La salida de miles de vacunos de las islas del Paraná y de otras zonas afectadas por las inundaciones genera preocupación entre los productores, que deben encontrar nuevos campos para sus animales o, en algunos casos, venderlos antes de lo previsto. Ante esta situación, surge un interrogante sobre si la mayor oferta de
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La salida de miles de vacunos de las islas del Paraná y de otras zonas afectadas por las inundaciones genera preocupación entre los productores, que deben encontrar nuevos campos para sus animales o, en algunos casos, venderlos antes de lo previsto.
Ante esta situación, surge un interrogante sobre si la mayor oferta de hacienda puede provocar una caída de los precios .
Según especialistas del sector ganadero consultados por LA NACION, aunque podrían registrarse bajas puntuales en algunas categorías, no se espera un impacto importante en los valores a nivel nacional ni en el precio de la carne al consumidor .
Juan Pedro Colombo, consignatario de hacienda de Colombo y Magliano , explicó que la crecida puede generar una mayor oferta de animales, pero señaló que el momento del año ayuda a limitar sus consecuencias sobre los precios.
Según indicó, durante esta época la disponibilidad de hacienda suele ser menor, por lo que no espera una caída abrupta.
Ante la consulta sobre cuánto podrían bajar los valores, estimó que podría registrarse alguna semana con una baja cercana al 5% . “No va a ser algo abrupto”, señaló. Andrés Halle, consultor ganadero , coincidió en que el impacto sobre los
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