Escapada: el nuevo circuito turístico para los fanáticos del aceite de oliva, entre campos bonaerenses

A poco más de 500 kilómetros de CABA , una tierra privilegiada ofrece productos que procuran una alimentación saludable, cuidados estéticos naturales y un circuito turístico diferente.

En la ruta hacia el sudoeste bonaerense, entre las sierras y el mar, aparecen olivares de distinta envergadura en una docena de distritos, con diversas propuestas de turismo rural.

Este lugar “es la conjunción perfecta de clima y suelo” con condiciones similares a las del Mediterráneo europeo para desarrollar aceites de oliva virgen extra (AOVE) de calidad igual o superior a los de otras regiones del país, con los que vienen conquistando consumidores locales y mercados extranjeros; datos que revela el departamento de Economía de la Universidad Nacional del Sur (UNS), entre otras fuentes consultadas.

Coronel Dorrego , considerada la capital provincial del olivo, exporta el 80% del aceite de oliva orgánico que elabora y hay distritos que también se destacan, como Bahía Blanca (con doce establecimientos de producción), Tornquist, Villarino, Puán, Tres Arroyos y otros en expansión .

Un desarrollo sostenido por familias que lograron en 30 años consolidar un polo olivícola que concentra más de 2500 hectáre

Referencias

• Original
  Escapada: el nuevo circuito turístico para los fanáticos del aceite de oliva, entre campos bonaerenses