El snack ideal para recuperarse después de una caminata larga, según especialistas

Tras una caminata extensa, una combinación simple de yogur griego natural y frutos rojos puede aportar proteínas, carbohidratos, minerales y compuestos antioxidantes útiles para la recuperación.

La recomendación surge de especialistas consultados por EatingWell y coincide con lineamientos de instituciones como la Academy of Nutrition and Dietetics , el American College of Sports Medicine y la International Society of Sports Nutrition , que señalan la conveniencia de combinar proteínas y carbohidratos después del ejercicio.

Aunque caminar suele percibirse como una actividad moderada, una salida prolongada también exige gasto energético, uso de glucógeno y trabajo muscular .

De acuerdo con un artículo, varias nutricionistas coincidieron en que el yogur griego con frutas ofrece una alternativa más completa que una barra de proteína cuando el objetivo es reponer energía y favorecer la recuperación.

El medio estadounidense citó, entre otras, a Umo Callins , Briana Butler y Amy Goodson , especialistas en nutrición deportiva. Proteína para el tejido muscular Uno de los principales argumentos a favor de esta colación es su contenido proteico.

El yogur griego, o yogur colado, concentra más

Referencias

• Original
  El snack ideal para recuperarse después de una caminata larga, según especialistas