El Salvador: La Defensoría del Consumidor lanza un operativo nacional para retirar productos vencidos

La Defensoría del Consumidor lanzó un operativo nacional para retirar productos vencidos y supervisar comercios durante las vacaciones en El Salvador , con inspecciones que comenzaron el 30 de julio y seguirán hasta el 9 de agosto, según reportaron medios nacionales.

Entre enero y julio, la institución detectó más de 3,100 productos vencidos en distintos establecimientos del país, con más de la mitad localizada en áreas de cocina de acceso restringido para los consumidores.

El presidente de la entidad, Ricardo Salazar , advirtió: “Esto representa un mayor riesgo, ya que el consumidor no puede verificar la fecha de vencimiento. Nuestras inspecciones permiten detectar este tipo de situaciones y proteger la salud de la población”.

Salazar indicó que el despliegue se realiza en coordinación con la Superintendencia de Regulación Sanitaria para verificar calidad, inocuidad y buenas prácticas en el manejo de alimentos. “Estamos realizando inspecciones conjuntas; ellos supervisan la calidad, la inocuidad y el cumplimiento de las buenas prácticas en el manejo de los alimentos”, sostuvo.

El operativo también controla que promociones y ofertas sean claras y que la información al consumidor es

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