El brote de ciclosporiasis en Estados Unidos provoca menos gente en restaurantes y caída en ventas de lechuga

La expansión del brote de ciclosporiasis en Estados Unidos —detectado en nueve estados y vinculado a lechuga procedente de México — empezó a impactar en la afluencia a restaurantes y en la compra del producto en supermercados, mientras los consumidores reducen sus adquisiciones para evitar una enfermedad que puede causar diarrea explosiva durante dos semanas .

Según CBS News , cadena estadounidense de noticias, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos informó el viernes que los casos asociados al parásito Cyclospora se extendieron a cuatro estados más.

La Administración de Alimentos y Medicamentos señaló el jueves que el brote también quedó vinculado con al menos un producto alimenticio adicional que todavía no fue identificado.

Los datos que la plataforma de análisis de afluencia Placer.ai entregó a CBS News mostraron una baja en las visitas a cadenas de comida con menús donde la lechuga es un ingrediente habitual.

El 18 de julio , la fecha más reciente con estadísticas disponibles, Taco Bell registró la mayor caída: 29,8% por debajo de un sábado promedio medido entre el 1 de enero y el 6 de julio. En el mismo recorte, Chopt cayó 24% , Panera Bread 9,1% y Cav

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