El 12 % de los españoles reducirá su gasto en restaurantes este verano, según TheFork

Madrid, 30 jul (EFE).- El 65 % de los españoles destinará el mismo presupuesto a restaurantes este verano que en el de 2025, otro 23 % prevé aumentarlo y el 12 % lo reducirá, según una encuesta de la plataforma de reservas online de establecimientos de restauración TheFork realizada entre unos 4.500 de sus usuarios.

En un comunicado, TheFork ha apuntado que estos resultados demuestran que "la gastronomía sigue ocupando un lugar prioritario en las vacaciones de los españoles", aunque "la frecuencia de las salidas se modera" mientras se "incrementa el gasto por visita" a un local de restauración.

En cuanto al presupuesto previsto en restauración durante sus vacaciones estivales, el 38 % de los consultados calcula que gastará entre 200 y 400 euros; el 27 %, entre 400 y 600 euros; el 26 %, que superará los 600 euros y únicamente el 9 % gastará menos de 200 euros, "franjas muy similares a las registradas en 2025", ha precisado.

La encuesta de TheFork arroja además que el 62 % de los españoles combinará salidas a restaurantes con comidas en su alojamiento veraniego, que el 31 % las llevará a cabo principalmente en locales de restauración y que solo el 5 % prescindirá de estos establecimi

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