Cumple 60 años la entidad de una raza francesa que tiene en su carne un espectacular atributo

Hace exactamente 60 años, un grupo de criadores dio un paso que marcaría un hito para la ganadería argentina. El 21 de julio de 1966 se fundó la Asociación Argentina de Criadores de Limousin, la primera entidad de la raza creada fuera de Francia.

Hoy, mientras vuelve a participar de la Exposición Rural de Palermo y llega con el antecedente de haber obtenido por segundo año consecutivo el mejor área de ojo de bife en el Concurso Nacional de Novillos y Block Test en la muestra , sus criadores destacan el crecimiento que viene registrando la raza, impulsado por la búsqueda de animales más pesados y eficientes .

Aunque la asociación nació en 1966, la historia del Limousin en la Argentina comenzó mucho antes. Según recordó Juan Pablo Lattanti Murguía, presidente de la entidad, los primeros ejemplares llegaron al país en 1877, procedentes de Francia .

Un registro publicado por LA NACION da cuenta del arribo de esos animales en barco, hecho que marcó el inicio de la presencia de la raza en el país.

Con el paso de los años continuaron nuevas importaciones, incluso por vía aérea, hasta que se constituyó la asociación argentina. “La raza es una raza de carne, de origen francés, que se caract

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