Cuánta proteína diaria realmente necesitan los atletas de fuerza y resistencia

Comenzar una rutina de ejercicios suele despertar inquietudes sobre la alimentación adecuada, especialmente en lo relativo a la proteína.

Según un artículo de la revista GQ , las personas que entrenan regularmente necesitan más proteína que quienes llevan una vida sedentaria .

Sarah Gilbert , dietista deportiva del Sargent Choice Nutrition Center de la Universidad de Boston, explica que el organismo recurre a los aminoácidos presentes en la proteína para reparar los tejidos musculares dañados durante la actividad física.

Ricky Ng, director de nutrición de rendimiento de los Las Vegas Raiders, sostiene que, en quienes practican deportes de fuerza o entrenamientos intensos, la demanda proteica es superior .

Ambos especialistas detallan que este requerimiento responde a un proceso fisiológico : el músculo, tras el ejercicio, necesita aminoácidos para recuperarse y crecer , evitando así un estancamiento en el progreso físico.

Recomendaciones oficiales de consumo de proteína y diferencias para deportistas Las recomendaciones oficiales para la población general establecen un consumo diario de 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal .

Esto equivale aproximadamente a 70 gramo

Referencias

• Original
  Cuánta proteína diaria realmente necesitan los atletas de fuerza y resistencia