Comenzó la semana con subas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

En resumen
Comenzó la operatoria semanal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con un ingreso de 5855 animales descargados de 158 camiones . Frente a la escasa oferta, los operadores del abasto y de la industria local ejercieron franca competencia para abastecerse y otorgaron valores con ganancias. El Índice General tuvo una sub
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Comenzó la operatoria semanal en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con un ingreso de 5855 animales descargados de 158 camiones .
Frente a la escasa oferta, los operadores del abasto y de la industria local ejercieron franca competencia para abastecerse y otorgaron valores con ganancias.
El Índice General tuvo una suba respecto al viernes último del 10,16%, al pasar de 3677,436 a 4051,253 pesos, mientras que, el Índice Novillo ganó un 5,36%, tras variar de 4312,579 a 4543,981 pesos por kilo .
Medida: el Gobierno creó un sistema nacional obligatorio para seguir cada producto veterinario desde su origen hasta el usuario final Los novillos, con 951 cabezas, representaron el 16,33% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $4800 por 4 lotes de 432 a 541 kg; $4770 con 549 kg, y $4750 por 4 lotes de 469 a 495 kg.
Por las mejores vacas se pagó $4100 con 442 kg; $3720 con 480 kg, y $3600 con 501 y con 534 kilos.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $5400 por 4 lotes de 303 a 354 kg; $5300 con 354 kg, y $5100 con 393 y con 403 kg, y en vaquillonas, $5450 con 283 kg; $4920 con 352 kg, y $4570 con 401 y con 41
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