Cinco árboles frutales para salir del clásico limonero

Hay árboles que se llevan bien con la verdulería y otros que, plantados en el lugar correcto, pueden convertir al jardín en un oasis exótico y comestible .

Pistachos, nueces, granadas o frutos de sabor difícil de definir: hay vida más allá del limonero de siempre, y algunos de estos árboles tienen además una ventaja inesperada: dan frutos sin resignar belleza, sombra ni presencia paisajística.

Algunas especies son perfectamente adaptables a distintas regiones del país; otras exigen condiciones muy específicas. Y ahí está justamente la gracia: elegirlas implica mirar el jardín con un poco más de atención.

El viverista Ignacio Van Heden pone el foco en esta posibilidad de incorporar frutales menos habituales , como el pistacho y el palto.

La idea no es transformar el jardín en una huerta productiva, sino descubrir que un árbol frutal también puede ser una pieza de diseño. El árbol que pide invierno y verano El pistacho (Pistacia vera) no es un frutal para improvisar.

Necesita una combinación climática bastante particular: inviernos suficientemente fríos para cumplir sus requerimientos de reposo y veranos largos, secos y calurosos para completar adecuadamente el desarrollo del fruto .

Referencias

• Original
  Cinco árboles frutales para salir del clásico limonero