Brote de salmonela por jalapeños mexicanos llega a 345 casos y 27 estados de EEUU

Un brote de salmonela vinculado a jalapeños importados de México mantiene en alerta a las autoridades sanitarias de Estados Unidos , luego de que la cifra de personas enfermas llegara a 345 casos en 27 estados , de acuerdo con el reporte más reciente de los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

Coast Citrus Distributors, en el centro del retiro La compañía Coast Citrus Distributors fue identificada como la distribuidora responsable del envío de los chiles contaminados a restaurantes en territorio estadounidense, entre ellos cadenas de comida mexicana como Chipotle Mexican Grill y QDOBA .

La empresa ya acordó retirar el producto restante del mercado y notificar a sus clientes afectados, aunque al ser contactada por Reuters no ofreció comentarios inmediatos.

Según las autoridades, hasta el momento se han reportado: 36 hospitalizaciones Cero muertes confirmadas Casos de contagio registrados entre el 19 de junio y el 20 de julio La salmonela puede provocar diarrea, fiebre y cólicos estomacales, síntomas que suelen ser más graves en niños pequeños, adultos mayores y personas con el sistema inmunológico debilitad

Referencias

• Original
  Brote de salmonela por jalapeños mexicanos llega a 345 casos y 27 estados de EEUU