Aurelio Rojas, cardiólogo: “Se acaba de publicar el mayor consenso científico sobre los beneficios del café”

El café es una de las bebidas más consumidas en España. Según los datos de la Asociación Española del Café, la ingesta media entre los españoles es de 4,2 kilos al año , lo que equivale a 562 tazas de café.

Sin embargo, no todo el mundo tiene claros sus beneficios. De hecho, muchos creen que son reales algunos bulos.

Por este motivo, el cardiólogo Aurelio Rojas, que tiene miles de seguidores en redes sociales, ha publicado un vídeo en su cuenta de TikTok (@doctorrojass) en el que profundiza sobre sus propiedades . “Como médico, estoy sorprendido, y es que la ciencia acaba de confirmar si el café es bueno o malo para la salud.

Se acaba de publicar el mayor consenso científico sobre los beneficios para la salud del café por la American Heart Association”, afirma durante los primeros segundos.

Las propiedades del café Según explica Rojas, este consenso científico concluye que el consumo moderado de café se asocia a importantes beneficios para la salud cardiovascular y metabólica.

En concreto, señala que las personas que toman café presentan un 10% menos de riesgo de sufrir un infarto , un 20% menos de padecer un ictus y un 30% menos de desarrollar diabetes tipo 2 . Además, se relacion

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