6 fuentes fundamentales de omega-3 para incorporar fácilmente a la dieta diaria

Incorporar alimentos con omega-3 no exige cambios drásticos ni ingredientes difíciles de conseguir. Pescados, frutos secos y algunos productos de origen vegetal pueden sumarse a comidas cotidianas y aportar variedad al menú semanal.

Los omega-3 figuran entre las grasas más estudiadas por su vínculo con la salud cardiovascular, cerebral y visual .

La American Heart Association recomienda consumir pescado, en especial variedades grasas, al menos dos veces por semana, mientras que los National Institutes of Health de Estados Unidos señalan que estos ácidos grasos participan en funciones celulares y procesos inflamatorios clave.

A partir de una selección publicada por EatingWell y de datos respaldados por especialistas en nutrición, estos son 6 alimentos ricos en omega-3 que pueden incorporarse con facilidad a la dieta. 1.

Salmón El salmón encabeza la lista por su aporte de EPA y DHA , las formas de omega-3 presentes en pescados grasos.

La nutricionista Lauren Harris-Pincus , citada por EatingWell , indicó que una porción cocida de 100 gramos aporta entre 1.800 y 2.100 miligramos de estos ácidos grasos. Esa cifra supera con amplitud los 500 miligramos diarios que la Global Organization

Referencias

• Original
  6 fuentes fundamentales de omega-3 para incorporar fácilmente a la dieta diaria